25 марта 2026 года кафедра «Восточные языки» УМЭД стала площадкой для проведения культурно-просветительского мероприятия, объединившее любителей японского языка и культуры.  Участниками стали студенты 2–3 курсов, а также все желающие, стремящиеся углубить свои знания о Стране восходящего солнца.

Студенты разных курсов погрузились в изучение уникального наследия Японии, уделив особое внимание национальной кухне. Центральным событием дня стал воркшоп по приготовлению традиционных блюд —  норимаки и онигири. Самостоятельное создание блюд позволило студентам лучше понять жизненный уклад и эстетические принципы японского народа. Творческая и теплая атмосфера мероприятия подтвердила важность внеаудиторной работы для развития навыков межкультурной коммуникации и укрепления учебной мотивации студентов УМЭД.

Подобные инициативы кафедры играют ключевую роль в формировании межкультурных компетенций будущих специалистов и расширении их профессионального кругозора.