Дилфуза Акабирходжаева Рустамовна является выпускницей Национального университета Узбекистана, где получила диплом с отличием в 1996 году и в 2005 году успешно защитила кандидатскую диссертацию на тему “Распараллеливание алгоритмов решения систем линейных уравнений большого порядка и их комплексы программ”. В Университете мировой экономики и дипломатии она ведёт преподавательскую деятельность с 2005 года. В период с 2013-2016 годы заведовала кафедрой «Математическое моделирование и информационные технологии». В нынешние дни занимает должность доцента кафедры «Системный анализ и математическое моделирование, является кандидатом физико-математических наук, имеет звание доцента. Дилфуза Рустамовна преподаёт такие предметы, как «Информационные технологии в экономике», «Системный анализ», «Методология научного исследования». Она является автором и соавтором ряда учебных изданий, включая учебное пособие «Информационные технологии» и учебник «Информационные технологии в экономике», которые были одобрены к печати Министерством высшего образования, науки и инноваций Узбекистана и являются удобным путеводителем на пути изучения возможностей офисных и прикладных программ. Также она является автором более 100 научных работ, в число которых входит монография «Влияние информационно-коммуникационных технологий на формирование мировоззрения личности в условиях глобализации», поднимающая актуальную тему защиты молодёжи от негативного воздействия Интернета, социальных сетей и средств массовой информации. В настоящее время работает над рукописью «Методология научного исследования» для обучения магистрантов.  Д.Р.Акабирходжаева занимается научно-исследовательской деятельностью, повышает квалификацию в Ташкентском университете информационных технологий, а также ведёт культурно-просветительскую деятельность со студентами.