Жасурбек Пулатов - преподаватель кафедры международных отношений Университета мировой экономики и дипломатии. Преподает теорию международных отношений, историю международных отношений, геополитику, внутреннюю и внешнюю политику, анализ геостратегических рисков, конфликтологии и методы исследования. Жасурбек владеет русским, английским и корейским языками. Он руководит различными исследовательскими проектами, выполняемыми студентами. Организовывал кружки по регионоведению. Получил степень бакалавра и магистра в области международных отношений в УМЭД. Жасурбек Пулатов - автор нескольких десятков статей по политическому анализу.

Научные исследования Жасурбека Пулатова охватывают политические проблемы, существующие в Восточной Азии, в частности в Республике Корея, методы решения проблем и политические процессы, обеспечивающие стабильность региона, а также современные политические процессы в Турции и вопросы сотрудничества и развития с восточноазиатским регионом.