Саёра Алимовна занимает должность доцента, кандидат экономических наук. До этого работала в государственных и коммерческих организациях на должности экономиста. Она преподаёт предметы мировая экономика, экономика Узбекистана, экономическая теория, международный туризм, цифровая экономика. Имеет более 60 научных трудов по изучению особенностей инновационного развития стран Юго-Восточной Азии, торгово-экономического сотрудничества Узбекистана с Республикой Корея, а также по основным направлениям развития экономики Узбекистана, включая две монографии «Диверсификация и повышение экономического сотрудничества Узбекистана и Южной Кореи» (2004), по этой теме защитила кандидатскую диссертацию в декабре 2004 года в Университете мировой экономике и дипломатии, а также  «Повышение конкурентоспособности экономики Узбекистана в условиях либерализации и углубления экономических реформ» (2021). Также ею опубликованы 2 учебника и 11 учебных пособий. Она является членом научного совета факультета «Международная экономика и менеджмент». Выпускница Самаркандского кооперативного института (ныне Самаркандский институт торговли и сервиса).