Ибрагимова Сабина Эркиновна в 2013 году окончила факультет «Международное право» Университета мировой экономики и дипломатии со степенью бакалавра, в 2015 году окончила магистратуру Ташкентского государственного юридического университета, получив степень магистра. Работала преподавателем в Ташкентском государственном юридическом университете, после чего перешла на работу в органы прокуратуры Республики Узбекистан, где проработала с 2015 по 2019 годы. С 2019 года – преподаватель, старший преподаватель кафедры «Международное право и публично-правовые дисциплины» Университета мировой экономики и дипломатии. Имеет классный чин прокуратуры «Юрист 2-го класса».